hygiène et sécurité
HSF : L’expertise terrain au service
de la sécurité et de la conformité
en Rhône-Alpes Auvergne
« On enseigne et l’on ne peut enseigner que ce que l’on est »
HSF Academy : Formation hygiène et sécurité en Rhône-Alpes, est votre centre de référence pour toute formation hygiène et sécurité en Rhône-Alpes. Nous apportons l’expertise terrain au service de votre conformité.
« HSF » : Hygiène & Sécurité Formations est un organisme de formation spécialisé dans les domaines de l’hygiène alimentaire et de la prévention des risques professionnels, notamment en HACCP et Sauveteur Secouriste du Travail (SST).
Qui sommes nous
« Former aujourd’hui pour protéger demain. »
HSF est né d’un long parcours construit sur l’exigence, l’expérience terrain et une volonté forte de transmettre.
Formateur professionnel certifié (FPA), également formateur SST et issu du secteur de la restauration. Cette double compétence garantit une approche à la fois réglementaire, technique et pédagogique.
Au-delà de la formation, HSF accompagne les professionnels dans leur montée en compétences, leur mise en conformité et la sécurisation durable de leurs activités.
Chez HSF, nous plaçons l’humain au cœur de notre démarche, avec une ambition claire :
former des professionnels compétents, responsables et acteurs de la prévention au quotidien.
Notre vocation
« Votre histoire commence avec nous, son chemin vous appartient »
HSF conçoit et déploie des actions de formation conformes aux exigences réglementaires en vigueur, adaptées aux besoins spécifiques des organisations et aux profils des apprenants. L’approche pédagogique privilégie la transmission de compétences opérationnelles concrètes, la prévention durable des risques et l’amélioration continue des pratiques professionnelles.
L’objectif de HSF est de contribuer activement à la protection des personnes, à la sécurisation des activités et au développement d’une culture de prévention et de qualité au sein des structures accompagnées. A l’issue des sessions de formation, chaque apprenant sera capable de comprendre non pas seulement ce qu’il doit faire, mais surtout pourquoi il doit le faire.
HSF se distingue par :
✔ Une expertise terrain en restauration collective et qualité alimentaire
✔ Des formateurs certifiés (FPA, SST, SSIAP 1)
✔ Une approche pédagogique active et opérationnelle
✔ Une adaptation sectorielle précise
Notre objectif : vous aider à sécuriser vos pratiques et développer une culture de prévention durable.
Pour toute demande de devis pour une formation, contactez-nous :
- Avec le formulaire de contact
- Par mail à contact@hsf-academy.fr
- Par téléphone au 0619380900
Une étude personnalisée est réalisée afin de proposer une solution adaptée à votre activité.
Oui, en complément des formations HACCP, HSF propose :
- Audits hygiène et sécurité alimentaire
- Diagnostic de conformité
- Mise en place ou mise à jour du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS)
- Organisation de la traçabilité alimentaire
- Accompagnement à l’amélioration des bonnes pratiques d’hygiène
Ces prestations permettent de sécuriser votre établissement face aux contrôles sanitaires.
Rendez-vous sur la page de nos formations, pour en savoir plus.
Nos formateurs
HSF Academy : Formation hygiène et sécurité en Rhône-Alpes. Est fondé et animé par des formateurs professionnels pour adultes certifiés (FPA), des formateurs SST certifiés et titulaires du SSIAP 1, la structure s’appuie sur des profils rares aux solides expériences de terrain acquises en restauration et sécurité alimentaire, au contact de secteurs et publics variés : restauration sociale et commerciale, collectivités, établissements médico-sociaux et entreprises.
en Rhône-Alpes Auvergne
HSF Academy : Formation hygiène et sécurité, est basés au cœur de la région Rhône-Alpes Auvergne.
Nous formons vos collaborateurs directement dans vos établissements. Notre zone d’intervention inclut les secteurs de Lyon, Saint-Étienne, Clermont-Ferrand, Grenoble… ainsi que l’ensemble de tous les départements limitrophes.